京都☆盛華亭最新情報

京都銀閣寺・北京料理盛華亭のお知らせです。

☆8月のお知らせ☆

☆8月の定休日

5日(月) 6日(火) 12日(月) 19日(月)
20日(火) 26日(月)
定休日以外にお盆休みはございませんが、
6日のみ、臨時休業とさせていただきます。


☆8月のおすすめ料理

○賀茂茄子の海老そぼろあんかけ
○蟹の薄皮卵巻き揚げ etc.



☆鯉の丸揚げ

お誕生日や御祝いに、鯉の丸揚げはいかがですか?
大きさはお召し上がられるご人数に合わせさせていただきます。今日はその鯉の丸揚げについて少し…。

まず、鯉は2日間かけて頭まで食べられるようにカリッカリに揚げます。

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そしてお野菜たっぷりの甘酢あんをかけ、出来上がりです。
あっさりとした白身魚の甘酢あんかけとはまた違い、鯉独特の風味があふれております。
是非一度、御賞味下さいませ。

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☆本日の一品!
「鶏のからあげ」
盛華亭のからあげは子供達に大人気です。ジューシーなのに外はカラッと揚がっております。
朝びき鶏を使い、素材の旨味が生きるよう、塩と醤油のみで味付けました。

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☆ご来店、お待ちしております☆