2008-05-01から1ヶ月間の記事一覧
◎~中国料理とヨーロッパワインの良い関係~ フランス食品振興会主催、グルメぴあ様協賛により、 5月23日(金)から6月29日(日)までの間、 ヨーロッパワインキャンペーンを催すこととなりました。 近年、中国料理とヨーロッパワインを合わせて飲まれ…
◎昨日、宇治に住む叔父が所有する畑でえんどう豆を収穫してきました。 この畑ではえんどう豆のみならず、四季折々の野菜を作っており、 サツマイモや茄子、玉ねぎにトマトと、収穫の際にはいつもお店で利用させてもらっております。 収穫できたえんどう豆、…
○5月のおすすめ料理! ◎グリーンアスパラの蟹身あんかけ ◎蒸し鶏の唐辛子あえ ◎筍の天ぷら ◎その他 数種類をご用意してお待ちしております! ○店内を少し改装いたしました! 盛華亭オープンから早27年。 冷蔵庫に畳や壁。。。いろんな所が傷んできます(笑…