☆燕の巣 ○燕の巣が入荷しました。 香港で最高級とされる光昌牌の燕の巣です。 『砕け』といって、ホールに比べてやや堅めですが、安価にご提供出来ます。 ○燕の巣と言っても、日頃軒先に巣を作るつばめではありません。 中華料理で使う燕の巣は海燕の巣です…