2007-06-19から1日間の記事一覧

八宝糸

最新情報 #練習用

盛華亭の人気メニューの一つに「八宝糸（はっぽうすう・豚肉と野菜の冷製細切り炒め）というお料理がございます。６種類のお野菜と豚肉を細切りにし、ごま油で炒め、冷蔵庫で冷やしてからお出しする料理です。塩と日本酒で味を付けます。もともとは祇園…