先週、鯉の丸揚げ(要予約)のご注文をいただき、久しぶりに「錦市場」まで 買出しに行ってまいりました。 盛華亭でお出しする鯉は錦小路御幸町西入るにある川魚専門店の「のとよ」さんで購入します。 ここは召し上がられる人数に合わせて、大小の鯉が手に入…
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