京都☆盛華亭最新情報

京都銀閣寺・北京料理盛華亭のお知らせです。

☆田植え☆

☆5月後半の定休日
○15日(月) 16日(火) 22日(月) 29日(月)

☆田植え

○今年も盛華亭で使わせてもらっておりますお米の田植えのお手伝い(邪魔)をしに、近江八幡まで行ってまいりました
○一昨日に「日本晴」は植え終えられていたようで、今年は「ヒノヒカリ」を植えさせていただきました。うちのお店で1年間に消費する量は、一反のほぼ3分の1だとか
○秋の収穫が今から楽しみです。生産者の向井さん、ありがとうございました!
○向井さん家のお米は毎月第4日曜日に、百万遍知恩寺で開かれております「食と健康の青空市場・なむしぇ」でも販売させていただいております

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○田植え機を巧みに操る(操られている)私。

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○普段は親子でお米作りをされておられます。

☆ご来店お待ちしております❗